プルプル☆てびちの煮込みの画像

Description

トロトロ~プルプル~のてびちの煮込みです!コラーゲンたっぷりです"^_^"」

材料 (2人分)

1/5本
大さじ3
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
しょうが
1かけ

作り方

  1. 1

    圧力鍋に適当に切った大根と豚足を入れて調味料を入れひたひたになるくらい水を足し、ふたをして20分煮る。

  2. 2

    あとは鍋が冷めるまでおいておきます。

  3. 3

    ふたをとり5分くらいまた煮ます。(味見をして薄かったら調味料を足して)

コツ・ポイント

味は濃い目がおいしいと思うので、3で調節してください。

このレシピの生い立ち

あるラーメン屋さんで食べたてびちがおいしかったので、自分で作ってみました!
レシピID : 612143 公開日 : 08/07/15 更新日 : 08/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
アラタイワ
醤油少なめでつくました。薄めでも十分美味しいですが、記載の通り濃い目のレシピ通りの方が美味しそうです。
初れぽ
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エピさん
とろとろプルプル”てびち美味しく頂きました。又作りますご馳走様。

わぁ~!!おいしそう♪あのプルプルがたまらないですよね☆