簡単!ボリュームあり!目玉焼きのせ生姜焼

豚ロースは2~3cm 幅で切ります。フライパンに油をひき、豚ロース、ニンニクを入れて5割ほど火が通るように炒めます。

めんつゆ、みりん、酢、生姜を入れて、2分炒めます。

そこにキャベツをのせます。