きのこたっぷり和風スープパスタの画像

Description

きのこのシンプルなスープパスタです

材料 (2人分)

まいたけ、しめじ、えのきなど
200gくらい
イタリア産パスタ
200g
○粉末だしの素
小1強
○しょうゆ
大2
○酒
大1
○バター(マーガリン)
大1
400cc
ねぎ、のりなど
お好みで

作り方

  1. 1

    きのこ類を石づきを切り落としてほぐす。

  2. 2

    鍋に湯(分量外)を沸かし、パスタを茹でる。

  3. 3

    別の鍋に○を入れ、沸騰したら1を入れて一煮立ちする。

  4. 4

    ゆであがったパスタを深めのお皿に盛り、3をかける。

  5. 5

    ねぎやのりをお好みでのせて出来上がり。

コツ・ポイント

塩気が足らないと感じる方は塩を足してください。あっさりなので、バターはお好みに合わせて増やしてください。黒こしょうを少しかけると味がしまります!

このレシピの生い立ち

和風でヘルシーなパスタが食べたくて(^ ^)
レシピID : 6121559 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
水無月328
葱が沢山食べたかったので一緒に煮込みました。優しいお味。大満足!