油揚げピザ
作り方
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1
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フライパンに油揚げを乗せ、カリッとするまで焼き色をつける
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2
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ハム(ベーコンでも可)、とろけるチーズ、(お好みで玉ねぎやピーマン)を乗せて焼く
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3
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皿に乗せケチャップをかけ完成!※チーズがとろけていない場合はラップをかけレンチンすると〇
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コツ・ポイント
油揚げをカリカリに焼くことで焼きたてのパンのような食感になります。
このレシピの生い立ち
油揚げを消費しつつ、味変できるものを考えてこれに辿り着きました。