スズキと野菜のグリル
マドリッドキッチン
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度にセットしておきます。
-
-
-
2
-
オーブン皿に切った玉ねぎ、赤ピーマン、トマト、ニンニクを敷き、塩を少し降ってオリーブオイルを回しかけます。
-
-
-
3
-
オーブンで20分くらい焼きます。
-
-
-
4
-
野菜に大体火が通ったら魚を置き、パセリをちらし、塩をしてオリーブオイルをもう一度上からかけ、レモンの輪切りものせます。
-
-
-
5
-
もう一度オーブンにいれ30分くらい、魚に火が通るまで焼きます。
-
-
-
6
-
できあがり！
-
コツ・ポイント
マヨネーズを上からかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
オーブンで作る魚料理は簡単なのでよく作ります。お野菜と合わせて焼くのでボリュームも出て、テーブルでも映える一品です。
(
)
マドリッドキッチン
