レモンニンニクドレッシング

１）サラダオイルはオリーブオイルに変えても美味しいです。量は大さじ3でも大丈夫。
２）レモン汁がなければお酢でもOK。
３）レリッシュの代わりにらっきょの甘酢漬けをみじん切りにしたものでも大丈夫。

毎朝もりもりサラダを食べるので、いろいろな手作りドレッシングを調べて、作りやすい分量にアレンジしています。