ほっくり美味しい!さつまいもの甘煮
Description
さつまいもで簡単!我が家の定番しっかり味のさつまいもの甘煮。食材無くてもおやつやおかずに困りません! #秋の味覚
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
みりんを入れる事で煮崩れを防いでいます。
煮ている途中は箸で動かさずじっと出来上がりを待ってください。
落し蓋がないときは小さいお皿で代用できます。
芋類は弱火でじっくり煮る事で甘みが増します。
煮ている途中は箸で動かさずじっと出来上がりを待ってください。
落し蓋がないときは小さいお皿で代用できます。
芋類は弱火でじっくり煮る事で甘みが増します。
このレシピの生い立ち
食物繊維を取るようにと我が家ではさつまいもを食べるようにと言われていました。