★アレンジ★サッポロ一番塩ラーメン4
Description
1つで二度美味しい、鍋風ラーメンにアレンジしました。
クックMOPDY3☆
作り方
-
-
1
-
鍋に湯を沸かす。
-
-
-
2
-
お好みのつくねor肉団子を作る。
ボールにひき肉、片栗粉、生姜チューブ、塩を入れ好みの固さになるようこねる。
-
-
-
3
-
鍋の湯が沸騰したら2の肉団子と豆腐を入れ煮たたせる。
（肉団子はスプーンですくって投入）
-
-
-
4
-
肉団子に火が通ったら麺とほうれん草を入れ、3分ほど煮込む。
-
-
-
5
-
3分後火を止め、粉末スープを入れかき混ぜてレタス、ゴマ、胡椒を入れて完成。（器に盛るかそのまま鍋で食べるかはお好みで）
-
-
-
6
-
そのまま食べても良し、ポン酢に入れて食べても美味しいです。
-
コツ・ポイント
いつも通りラーメンを作る要領で具は適当なタイミングと量で足してください。
このレシピの生い立ち
鍋が食べたくて思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックMOPDY3☆
