茎たちとかまぼこの簡単めんつゆ辛子和え
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、茎たちを好みの硬さに茹で上げ、ザルに上げ、水を切ります。
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2
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かまぼこは、板から外し縦半分に切り、5ミリ位の厚さに切ります。
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3
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ボウルに辛子とめんつゆを混ぜ合わせ、そこへ茎たちとかまぼこを入れ、ごまも入れて合えれば完成です(^^)
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コツ・ポイント
辛子とめんつゆは、茎たちの量によって変わるかと思いますので調整を(^^)
このレシピの生い立ち
茎たちの消費にと。