冷ご飯活用☆ベビーホタテと卵の中華雑炊

鍋にお湯を沸かし、中華あじとコチュジャンを溶く。

沸騰したら、冷ご飯とベビーホタテを加えて煮込む。

卵を割り入れて、混ぜる。

卵が絡んだら、ごま油を回し掛けて味を整える。

お皿に盛り付ける。

青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!