米粉の蒸しパンの画像

Description

酒井佑佳(ゆか)さんのレシピを参考に、フランスの玄米粉でも成功!ヴィーガン、グルテンフリー。

材料

100g
120g
黒砂糖
25g
米油
12g
モリンガ
4g

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料を混ぜたら、蒸し器で水を沸騰させて置く。

  2. 2

    写真

    最後にベーキングパウダーを入れたら蒸し器の中へ。

  3. 3

    写真

    蒸しパンを入れて9(強火)で沸騰させたら8で13分程度蒸す。
    上が割れたら出来あがり。

コツ・ポイント

全ての材料をしっかり混ぜて、ベーキングパウダーは最後に混ぜる。混ぜたら直ぐに蒸す。

このレシピの生い立ち

簡単にヘルシーなおやつが作りたくて。
佑佳さんのインスタ(Yuka.tag)で蒸しパンレシピを公開されてます。
レシピID : 6132525 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

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