焼き鳥の缶詰でパスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかける。ニンニクの香りが出たら玉ねぎを投入し塩少々をかけ炒める。
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2
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玉ねぎがしんなりして来たら焼き鳥缶を投入し馴染ませる。
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3
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パスタを指定時間-2分間茹でる。レードル3杯分の茹で汁をソースに加えパスタを投入する。
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4
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煮汁がなくなる直前にみりん、醤油を入れよく混ぜ合わせる。パスタに芯がなくなれば完成です。
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5
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皿に盛り付け、お好みでネギなどを乗せても美味しいです。お皿にマヨネーズを添えて混ぜて食べる。
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コツ・ポイント
ソースに味を吸わせるために早めにパスタを取り出しソースと混ぜます。
パスタの芯が残っている場合は、茹で汁を追加し追加で煮てください。(煮すぎても大丈夫です)
湯ぞ胡椒を入れても味に変化が出て美味しく楽しめます。
パスタの芯が残っている場合は、茹で汁を追加し追加で煮てください。(煮すぎても大丈夫です)
湯ぞ胡椒を入れても味に変化が出て美味しく楽しめます。
このレシピの生い立ち
缶詰とパスタしかなかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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