こぎつねごはん   【給食】  こども向の画像

Description

給食人気メニュー☆
油揚げとにんじんさえあればOK。
簡単でこどもたちが大好きな混ぜごはんです。

材料 (4人分)

2合
2枚
1/2本
出し汁
大さじ4
しょうゆ
大さじ1.5
お酒
小さじ1
きび砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お米をといで、普段通り給水させて炊く。
    油揚げは湯抜きして、千切りにする。
    にんじんも千切りにする。

  2. 2

    写真

    小鍋に出し汁と調味料を入れて、油揚げとにんじんを入れて汁気がなくなるまで炊く。

  3. 3

    炊き上がったごはんに具を混ぜる。

コツ・ポイント

炊きこんでも、もちろん大丈夫です。混ぜごはんは思い立ってできるので楽です。

このレシピの生い立ち

こぎつねというネーミングも可愛らしく、娘が学校給食で気に入っている混ぜごはんです。素朴で美味しいです。
レシピID : 6133286 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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horseland
こんにちは!朝食に美味しく頂きました♬今回は炊き込みです◎主人も美味しいね!とお代わりしました♡ご馳走様です(^^)
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やえまりも
子供の大好きな油揚げのごはん、とっても美味しくできました。たくさん食べてもらえたのも嬉しかったです。また作りたいです。
初れぽ
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horseland
レシピのタイトルに惹かれました!予想通り大変美味しく頂きました♬孫達もきっと好きなご飯です♡ご馳走様です(╹◡╹)♡