紅茶シフォン パーティ料理 フルーツ盛り

※紅茶シフォンケーキ＆紅茶生クリームは作って頂きました！
作れない方は購入してください。

オレンジは上と下をカットしてオレンジをくり抜いてからカットしました。

リンゴは薄切りしてから変色を止めるために塩水に浸し並べました。

イチゴをヘタを切り丸ごといちごとイチゴを薄切りして広げました。

キューイフルーツは皮を剥いて横半分にカット、薄切りにして並べてから端から巻き巻きしました。

バランス良く並べて完成です。

※紅茶生クリームは紅茶のティーパックを３袋を生クリームに入れ弱火で煮出してからお砂糖を加えてホイップしてください。