簡単!美味しい!食用菊の甘酢あえの画像

Description

2020.10『食用菊』人気検索TOP10入り☆香りよく、食感もよい食用菊の甘酢合え♪お酒のおつまみにもオススメです☆

材料 (4人分)

食感菊
1パック
砂糖
大さじ1
小さじ1/4
大さじ2
めんつゆ
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

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    食用菊の花びらを取りザルへ入れ軽く水洗い。沸騰した鍋に入れ30秒ほど茹でる。ボールに調味料を入れる。

  2. 2

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    ザルにあげ、流水をかけて絞る。ボールに移し混ぜ、皿に盛り出来上がり♪

  3. 3

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    2020.10『食用菊』人気検索TOP10入りしました♪ありがとうございます☆

  4. 4

コツ・ポイント

茹でてる間に調味料をを入れておくとスムーズに作れます。お酢を一日大さじ1摂るといいと聞くので手軽なメニューでオススメです☆

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピです。香りもよく彩りもよいのでもう一品ほしい時に便利♪お酒のおつまみにも☆
レシピID : 6134511 公開日 : 20/04/13 更新日 : 23/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tomok0306
菊を頂いたので初めて作りました。さっぱりしていくらでも食べられました♪焼肉のお供にとても良かったです。

焼き肉のお供いいですね♪つくれぽありがとうございます♡