私のタコライス
けんきゅうちゅう
作り方
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1
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フライパンに油をひかずに挽き肉を炒める
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2
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塩を下味で加える
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3
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肉の色が変わってきたら余分な油をクッキングペーパーなどで吸い取り、○を入れる
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4
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水分が飛ぶまで煮詰める
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5
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お皿にご飯→レタス→肉→チーズ→ミニトマト→チップを盛り付ける
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コツ・ポイント
・コショウを使わず、塩のみを下味で使うこと！(味を整える時も塩を使い、コショウは使わない)
・初めに油をひいたり、クッキングペーパー等で吸いとらないと水分(油)が飛びません！！
・初めに油をひいたり、クッキングペーパー等で吸いとらないと水分(油)が飛びません！！
このレシピの生い立ち
本場のレシピを作りやすくアレンジ♪
けんきゅうちゅう
