アジとキスの大葉巻きフライ
Description
生姜醤油と大葉で魚の臭み0♡ アジとキス2種類の味でパクパク食べられる♫ これリピ決定‼︎ :D
♪Miwa♪
材料
（アジ2個・キス4個）
1パック(2枚)
1パック(4枚)
☆醤油
適量
☆生姜(チューブ)
2〜3㎝
1袋
少々
サラダ油
フライパンに2〜3㎝
▲マヨネーズ
少々
作り方
-
-
1
-
【下準備1】(▲)スナップエンドウは茹でてよけておく
-
-
-
2
-
【下準備2】アジの小骨はピンセットなどで抜いておく。(★)アジとキスを(☆)の生姜醤油に暫く漬けておく
-
-
-
3
-
(★)に大葉を1〜2枚乗せて頭側からクルクル巻く
-
-
-
4
-
(★)全体に片栗粉をまぶし油で両面こんがり揚げる(先に巻き終わりの尻尾を下にする)
-
-
-
5
-
スナップエンドウとマヨネーズを添える
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ 2020.4.13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
♪Miwa♪
