もちっカリッ!簡単!米粉のれんこんもち
Description
花粉症を和らげたり粘膜を潤すと言われているれんこんを、満月のGHEEで香ばしく♪カリカリともっちもちの食感がクセになる◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに◆を入れて混ぜ、そこへ◇を入れる。全体的にまとまるまで混ぜる。
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2
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フライパンにギーを熱し、1を好きな大きさに広げて焼く。
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3
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きつね色になってきたら裏返し、両面こんがりと焼く。
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4
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火を止めて、出来上がり!
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コツ・ポイント
・時間があれば
れんこん30gぐらいを、小さめの角切りにして1で一緒に混ぜると、シャキシャキした食感を楽しめます!
・おやつにも
簡単ヘルシーなので、砂糖やカロリーを気にする人や子どもの間食にも◎
れんこん30gぐらいを、小さめの角切りにして1で一緒に混ぜると、シャキシャキした食感を楽しめます!
・おやつにも
簡単ヘルシーなので、砂糖やカロリーを気にする人や子どもの間食にも◎
このレシピの生い立ち
いつもはごま油で焼く蓮根もちを、満月のGHEEで焼いてみたら、ひと味違う美味しさに◎