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●をフードチョッパーでみじん切りにする私はしめじもベーコンも冷凍してるのをそのまま入れちゃいます
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、①と★を入れて炒める
食パンをスライスしてマヨネーズを塗るマヨネーズの細い口から適当に食パン全体に出す感じでOK
③の片側に②をまんべんなく乗せるフライパンはさっと拭いて再度火にかけオリーブオイルを入れる
ふわとろたまごの材料を混ぜ、焼いて④に乗せる※ふわとろにする為に触りすぎに注意
材料を乗せてない方の食パンを上から重ねてトースターで表面を2~3分焼いたら完成♪