旬の空豆の塩茹で
ぴよぴよまる。
作り方
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1
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鍋に水からゆっくりと茹でる。沸騰してから一気に茹でると後でしわしわになってしまうので水からゆっくりがお勧めです。
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2
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ざるにあげて、お皿に入れて塩を好みの量入れて和えます
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コツ・ポイント
塩を使いすぎないように茹で上がってからかけます
このレシピの生い立ち
義母がよくつくってくれました。
393万
レシピ
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ぴよぴよまる。
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鍋に水からゆっくりと茹でる。沸騰してから一気に茹でると後でしわしわになってしまうので水からゆっくりがお勧めです。
ざるにあげて、お皿に入れて塩を好みの量入れて和えます