しっとりチョコソフトクッキー
作り方
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1
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チョコをゆせんにかけて溶かしたら、さとうを加えてよくまぜる
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2
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そこに卵を入れて、よくまぜる
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3
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薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい加えてよくまぜる
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4
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ラップをしき、生地を包んだら、冷蔵庫で1時間休ませる
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5
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生地を同じ大きさに切り分けて丸め、天板に並べて、170℃のオーブンで10分焼いて完成!
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コツ・ポイント
さとうを入れすぎてしまうと、こってり、もったりな生地になってしまうので、入れすぎてしまわないよう、注意してください!
このレシピの生い立ち
比較的、材料も工程も少なくしてあります。誰でもカンタンに作れるよう、どの家にもあるような材料で作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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