ミニかぼちゃのまるごとグラタン

ミニかぼちゃのまるごとグラタン
ミニかぼちゃをまるごとグラタンに~♪  次の日にいただいても美味しいですよ。
切り分けてどうぞ~
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材料

ミニかぼちゃ
1個
具。クリームソース
1個分の・・
野菜なんでも(シメジ・玉ねぎ。枝豆)
適量
ベーコン (あれば。えび)
1枚・(5.6尾)
かぼちゃペースト
くりぬいたもの約70g
バター
10g
小麦粉
大さじ1
牛乳
200cc
コンソメ
1個
とろけるチーズ
適量

1

写真

かぼちゃをまるのままラップで包み 電子レンジで5分ほど加熱

2

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上の部分を切り

3

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スプーンで実の部分をくり抜く

4

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実はラップに包み 電子レンジで加熱し、やわらかくし つぶしておく

5

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ベーコンを炒め、千切りにした野菜を炒める。小麦粉をふり入れ焦げないように炒め、よくなじんだら牛乳、コンソメをいれ

6

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かぼちゃを加えて、とろみがつくまで煮る

7

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具をかぼちゃにつめ、溶けるチーズやパン粉をのせ、
180度に熱したオーブンで約10分、焦げ目がつけばできあがり~♪

コツ・ポイント

かぼちゃを柔らくしすぎると、スプーンでくりぬくとき崩れます。少し固めに・・・
かぼちゃのマッシュもがんばってつぶしすぎない方が美味しいかも。。。パセリなどふって綺麗にしあげてくださいね

このレシピの生い立ち

ミニかぼちゃができました。
レシピID : 613870 公開日 : 08/07/18 更新日 : 08/07/19

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まるごと全部おいしくいただきました!

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わあ~おいしそう♪私も食べたいです 素敵なレポありがとう

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写真

栗坊というミニカボチャで♪簡単なのに豪華で美味でした!

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こんがりとっても美味しそうで特別な日みたいですね♪レポ感謝

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写真

頂き物のカボチャで♡中身のグラタンもとっても美味しい(*^^)♫

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とっても美味しそうですね~レポありがとうございます

10/01/29

写真

Hokkaido南瓜でご飯も使ってドリア風グラタンにしました♪

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すてきなアイデアありがとうございます。綺麗な色の南京ですね~