ひんやり☆高野豆腐のつるりんちょ☆

熱湯で高野豆腐をもどす。戻したら冷水につけて、軽く両手で挟みながら水気を切る。※火傷しないように気をつけて下さい。

高野豆腐を食べやすい大きさに切って、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。

鍋に●を入れて沸騰させる。

器に移して、冷蔵庫で冷やして食べてください。
温かくても美味しいですよ。