ハンバーグのトマトクリーム煮

ハンバーグ用の玉ねぎはみじん切りにして炒める

ソース用の玉ねぎはスライスに切る

パン粉は牛乳で湿らしておく

サラダ油をしいたフライパンで表面をさっと焼いて一度別皿に取り出しておく

油を少し足して、スライスした玉ねぎを小麦粉と炒める

ビーフスープ、ケチャップ、ウスターソース、摺り下ろしニンニクを加える

最後に牛乳を加え、塩こしょうで味を整える