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【卵白消費】電子レンジシフォン

【卵白消費】電子レンジシフォンの画像

Description

材料5種、700w3分！

材料 （耐熱コンテナ2つ分）

☆サラダ油
大匙2
☆牛乳
大匙2
☆砂糖
大匙3
☆薄力粉
大匙8
卵白
4個分
砂糖
大匙2
お好みでバニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    ☆全て混ぜる（薄力粉はふるいながら少しずつ）

  2. 2

    卵白に砂糖を加え、硬いメレンゲを作る

  3. 3

    メレンゲ1/3量を☆に切るように混ぜる

  4. 4

    残りのメレンゲもさっくり混ぜる

  5. 5

    電子レンジ用耐熱容器にクッキングペーパーをしき、高さ2cmまで生地を流し込む

  6. 6

    底をトントン空気抜き

  7. 7

    700w3分

コツ・ポイント

今回高さ2cmしか試していません。もっと高くてもいけるのかも？

このレシピの生い立ち

時節柄、引きこもり子供達に時短レンジレシピでおやつを作っていたので覚書。
レシピID : 6143133 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年3月1日
写真
かほす。
卵白消費に半量で作りました。電子レンジで出来るので楽で良かったです。
#卵白消費
2021年2月7日
写真
レインボーライス
レンジで簡単に出来ました！メープルシロップかけて頂きました！
2020年5月29日
写真
❈ちゃちゃまる❈
卵黄漬けを作って残った卵白消費に꙳★*ﾟシリコンのパウンドケーキ型で高さを出してます。空気抜き不十分でしたけど手軽なおやつに♡
#卵白消費 #お手軽おやつ #レンジでケーキ
2020年4月26日
初れぽ
写真
蓮虎mama
レンジでできるのですぐ食べれる！膨らんでフワフワ♪
#卵白
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( )
kunikamomo
【卵白消費】電子レンジシフォン
by kunikamomo