革命！手が汚れないコロッケの衣の付け方

Name: 革命！手が汚れないコロッケの衣の付け方
Ingredients: たまご 1個; 小麦粉 50g; 水 70ｇ

Description

フライの衣・・・特にコロッケの衣を付ける時、手がべとべとになってストレスじゃありませんか？
この方法ならストレスなし！

1個

50g

70ｇ

とんかつなどは、フォークで突き刺して同じようにできます。
最後形を整える時は手が渇いているので、ベタベタパン粉が手につきません。
パン粉は浅めではなく、深めのボールを使う方がやりやすいです。
写真は100均で購入したものです。

いつもコロッケの衣を付ける時、指がベトベトになり何度も手を洗ったりがストレス！
何かいい方法はないかと思いついたのが、フォークの二刀流（笑）
それからフライを作る際はフォークが私の第二の右手、左手になってくれます。

レシピID : 6143212 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/08/25

1件 (1人)

2024年1月26日

初れぽ

簡単に出来ました。ありがとうございます。