リカちゃん♡からし菜とサンチュのサラダ

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Description

サンチュと紫からし菜のサラダ!
ドレッシングは白味噌田楽と塩麹で味付けしました(●´ω`●)

材料

紫からし菜
1束
甘酢
大1
白味噌田楽
小1/2
塩麹
小1/2
ちょっと
オイル
一回し

作り方

  1. 1

    写真

    紫からし菜とサンチュ

  2. 2

    写真

    洗って刻み混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    甘酢

  4. 4

    写真

    白味噌田楽

  5. 5

    写真

    塩麹

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    オイルを加え混ぜ合わせます

  8. 8

    写真

    しっかり洗って水気をとった紫からし菜とサンチュに

  9. 9

    写真

    ドレッシングを

  10. 10

    写真

    かけ

  11. 11

    写真

    和えます

  12. 12

    写真

    小皿に盛り付け

  13. 13

    写真

    めしあがれ

コツ・ポイント

和野菜と韓国料理に?使うサンチュを融合?!
ドレッシングは白味噌田楽と麹なのでTHE和風ですが(●´ω`●)

オリーブオイルよりあっさりしたサラダ油を合わせたのでまぁるいあまぁーいドレッシングにまとまりました!紫からし菜美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6143848 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/17

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