チキンラーメンをアレンジ【汁なし担々麺】

長ネギは5センチくらいに切って、芯と外側に分けます。

長ネギの外側を細切りにします。

2.を水に浸しておきます。

4.にひき肉を加え炒め☆で味付けしたら「肉みそ」の完成です。

鍋に丸を入れ火にかけます。

沸騰する前に火を止めて下さい。

3分経ったらよくほぐして下さい。

肉みそ・白髪ねぎをトッピングして、お好みでラー油をまわしかけたら完成です。