自家製！温泉玉子（パナ電気圧力鍋）
バレンタイン21
作り方
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冷蔵庫から出してすぐ！の玉子とお水！９００ｃｃを入れ、おもり★排気★にし、★低温７０度！（２０分～15分）でスタート
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ピピーとなったら、すぐに！水冷する。この時、少し上から落としてひびを入れておくと、後で身離れがましです。
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低温（70度）18分
大きい写真の物です。（真夏は15分でした）
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低温（70度）17分
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カレー・パスタ・丼その他何にでも。
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（追記）真夏〔7月）の加圧14分です。冬と夏は出来具合にかなり時間差があります。
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コツ・ポイント
冷蔵庫からだしてすぐ！おもりを排気！低温７０度！の設定は間違わない様に（付属レシピの通りです。慣れれば簡単）
玉子のサイズ・個数、その時の、気温によっても多少違うので、色々試してみて下さい。２番の水冷は大事です（しないと、殻から外れません）
玉子のサイズ・個数、その時の、気温によっても多少違うので、色々試してみて下さい。２番の水冷は大事です（しないと、殻から外れません）
このレシピの生い立ち
ついてるレシピブック通り（20分）では、固いのが出来たので、好みの固さを見つけたくて。
これ（温玉）だけでも、この電圧を買って良かったと思いました。
これ（温玉）だけでも、この電圧を買って良かったと思いました。
バレンタイン21
