簡単に三つ葉の甘いだし巻き卵
ぷく✾
作り方
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1
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三つ葉を粗みじん切りにします
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2
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卵を割って溶き、砂糖と麺つゆを混ぜます
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3
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そこに切った三つ葉も混ぜます
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4
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フライパンにごま油を入れて温め、一気に溶き卵を流し入れます
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5
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手早く全体をグルグル混ぜて
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6
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火が通りきらないうちに
向こう側から1回
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7
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2回
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8
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3回クルッと折りたたみ、形を整えれば焼き上がりです
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9
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後は食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
中が半熟ぐらいが美味しいです
三つ葉が無ければ卵だけでも良いですよ
三つ葉が無ければ卵だけでも良いですよ
このレシピの生い立ち
何度も巻くのが面倒なので
いつもこのやり方です
いつもこのやり方です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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