HMと白玉粉で簡単!もちもちパンケーキ

HMと白玉粉で簡単!もちもちパンケーキの画像

Description

少ない材料でもちもちパンケーキが簡単に作れます!白玉粉入りなので腹持ちもいいですよ!お好みでのトッピングを付けてどうぞ!

材料 (直径12㎝×6枚分)

50g
200ml
★お好きなトッピング★
きなこ.黒蜜.粒あん(写真)

作り方

  1. 1

    HMがない時は、、、
    (薄力粉130g.砂糖25g.
    ベーキングパウダー5g
    塩.少々)
    で代用できます!

  2. 2

    白玉粉にヨーグルトを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②に牛乳を半量ずつ入れて混ぜる。
    混ざったら、HMを半量ずつ加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    テフロンフライパンを温めごく弱火で②を流し焼く。
    表面がぷくぷくと穴が空いててきたら裏返す。
    蓋をして裏面も焼く。

  5. 5

    出来上がり!

    お好きなトッピングでどうぞ!

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

綺麗な焼き色を付けるにはごく弱火で。
テフロンフライパンがない場合はサラダ油を少量ひいてから焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

腹持ちのいいランチを!と思い、作ってみました!
レシピID : 6146398 公開日 : 20/04/18 更新日 : 21/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ꕤふわり
もっちもちで最高です!ご馳走様でした
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**カヲル**
もちもちでとても美味しかったです!!余っていた白玉粉の消費にもなり助かりました!今度はこのパンケーキの為に白玉粉を買ってきます!
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S@ワシントンDC
1歳子供の朝食用に。モリンガパウダーを入れてみました。アレンジしやすいレシピで良いですね!
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gouds
白い鯛焼きの生地でした!!めっちゃくちゃモチモチしてて、美味しかったです!!!今度はカスタードクリームも作って合わせてみます。