旨みぎっしり！我が家のブルーベリーパイ♡

冷凍パイシートは伸ばせる硬さになるまで室温で戻す。
オーブンは200℃で余熱する。

ブルーベリー・グラニュー糖・レモン汁・コーンスターチをまんべんなく混ぜ合わせます。

冷凍パイシートを型より少し大きめに伸ばし、繋ぎ目を重ねるように敷きます。(2枚使用)

冷凍パイシートを伸ばし、下の生地と同じ方向に重ねないように90°回転させて敷きます。写真参照
フォークで端を押さえます。

型からはみ出た生地はハサミで切り取ります。(余った生地は飾りに使えます。⑧を参照)

フォークで表面に穴を開けます。
※ブルーベリーを流し込む前の下の生地には穴は開けないでください

余熱が完了したオーブンで40分〜50分焼きます。
万が一、パイから汁が溢れてきても焼き上がった証拠なので焦らないで！

完成でーす！
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