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余ったクリチで!!チーズケーキクッキー

余ったクリチで!!チーズケーキクッキーの画像

Description

面倒な工程はありません！！！
余ったクリームチーズで簡単に美味しいクッキーが出来ちゃいます！！

材料

クリームチーズ
50g
マーガリン
25g
小麦粉
60g
砂糖(甘さお好みで)
20~30g
レモン果汁(無くても可)
小2~3

作り方

  1. 1

    ボールに柔らかくしたマーガリン、クリームチーズと砂糖を入れて馴染むまでよく混ぜる。

  2. 2

    レモン果汁、小麦粉を入れてまとまるまで混ぜ、棒状にして冷凍庫で30分ほど冷やす。(結構生地が柔らかめです)

  3. 3

    ※途中でオーブンの余熱を開始してください！

  4. 4

    固まった生地を1cm程ずつに切り、天板に並べて170度に余熱しておいたオーブンで15分~20分焼いて完成です！

コツ・ポイント

冷やす時にラップに包むとくっついちゃうかもなので、クッキングシートの方がやりやすいです。
レモン果汁を入れた方がチーズケーキ感が増します。

このレシピの生い立ち

クリームチーズが余っていたので。
レシピID : 6147025 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月13日
初れぽ
写真
かえあおいっくんまま
ふちにグラニュー糖まぶしました★
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( )
ラーメンの民。
余ったクリチで!!チーズケーキクッキー
by ラーメンの民。