絶品、五目あんかけ焼きそば

４人前に焼きそば３玉だと、少なく見えますが、白菜をたっぷり入れればお腹一杯ヘルシーです。
五目あんかけがあるので、オイスターソースは全部使うと味が濃すぎて美味しくありません。１袋で十分です。残りは別の料理に取っておきましょう。

近所の中華料理屋の五目あんかけ焼きそばが大好きで２年くらい毎日お昼に食べてました。当然、その味には敵いませんが、手軽に安く自宅で五目あんかけ焼きそばを作る方法を考えました。