［簡単リッチ］トリュフオイルのカプレーゼ
リーザ♡
作り方
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1
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トマトを5mmの薄さに切る。モッツァレラチーズも同様に切る。
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2
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トマト、モッツァレラチーズ、バジルを順に重ねる。
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3
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黒胡椒を振り、仕上げにトリュフオイルをかける。
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コツ・ポイント
トリュフオイルがあるけど、何に使おう、という時にぜひ！
このレシピの生い立ち
バジルを使いたくて、カプレーゼを作ったのですが、仕上げにトリュフオイルにしてみたら、驚くほど美味しかったので、シェアします。
リーザ♡
