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ラザニアもどき

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Description

カンタンに出来るラザニアっぽいものです(^^)

材料 （4人分）

餃子（ワンタン）の皮
1袋（30枚）
ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
ナス
3本
しめじ
1株
オリーブオイル
適量
ケチャップ
大さじ3
砂糖
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩こしょう
適量
バター
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ナスは薄めの乱切りにして
    水にさらしてアク抜きする
    玉ねぎは薄切り
    しめじはほくじておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき
    ひき肉、玉ねぎ、ナス、しめじを炒め
    火が通ったら調味料を加えて味付けする

  3. 3

    グラタン皿にバターをぬり
    2、チーズ、餃子の皮の順に
    3段重ねた上に2をぬりチーズをのせる

  4. 4

    レンジで2分ほど加熱して
    餃子の皮に火を通して
    オーブン（トースター）で
    チーズに焼き目をつけ出来上がり

コツ・ポイント

具の野菜はズッキーニやアスパラなど
冷蔵庫にあるものでも大丈夫です

このレシピの生い立ち

餃子の皮やワンタンの皮で
簡単にラザニアっぽくなります
レシピID : 6148881 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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ラザニアもどき
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