パン屋さんの★ラスク
作り方
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1
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フランスパン(バタールなど)を約1cmの厚さに切る。薄いほどサクサクになります。
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2
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マーガリンを塗る。このあと砂糖をつけるので、たっぷりめに★
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3
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砂糖の上にマーガリンを塗った部分を押し付ける。砂糖は多めがおいしいよ!
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4
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こんな感じになります(´∀`)ノ
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5
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オーブン130℃20分で水分をとばしてカリカリにします。ご家庭のオーブンによって、調整してね!
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6
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黒糖でもやってみました★少し黄色がかったラスクになりますよ♪〃
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7
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ポイント追加しました。見てください!
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コツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖でもOK!そして砂糖は必ずきっちり多めにつけてください!パンの耳でもできちゃいます★私は、朝、食パンに塗って食べてます。
我が家のオーブンは大丈夫だったのですが、家庭のオーブンだと、1時間近くかかる可能性もあります。
我が家のオーブンは大丈夫だったのですが、家庭のオーブンだと、1時間近くかかる可能性もあります。
このレシピの生い立ち
家でも簡単にパン屋さんみたいなラスクが食べたい!と思って…
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