セセリのネギまみれ焼き
Description
大量のネギを何とかしたく、作りました。
材料
作り方
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1
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セセリは酒と塩で下味をつける。10分程置いておく。
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2
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ネギは輪切りし、★と混ぜておく。
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3
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①をフライパンで焼く。
火が通ったら②を加える。
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4
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ネギから水分が出てくたっとしたら完成です。
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コツ・ポイント
ネギからじっくり水分を引き出すことです。
味はお好みで調整して下さい。
味はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
家飲みを充実させようレシピです(^^)
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