簡単美味しい手作りどら焼き♡
作り方
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1
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○の材料を合わせて混ぜ合わせておきます。
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2
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米粉とベーキングパウダーを合わせてよく混ぜておきます。
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3
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②のボールに①を合わせ、よく混ぜます。
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4
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弱火に熱したフライパンに油を敷いて、直径10センチくらいに生地を流して、焼きます。
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5
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表面がプツプツして来たらひっくり返して裏面も焼きます。
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6
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生地の粗熱が取れたらあんこを挟んで出来上がり!お好みでホイップクリームを挟んでも美味しいです。
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7
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お砂糖不使用の手作りのあんこはこちら。
レシピID: 6147495
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コツ・ポイント
ホットプレートの方が焼き色はきれいにつくと思います。生地をまん丸にしたいので、ゆっくりと一枚ずつ焼いた方がいいかも。
このレシピの生い立ち
和菓子も作ってみたくて始めて作りました。
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