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私のひじきサラダ

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Description

私の大好きなサラダです！

材料 （4人分）

生ひじき
160g
⚫️砂糖
小さじ1/2
⚫️醤油
小さじ1
小松菜
1袋
人参
1本
キャベツ
4枚
コーン缶
1缶(汁気を切って)
○いりごま
大さじ1
○砂糖
大さじ1と1/2
○醤油
小さじ3
○塩
1.5g(2つまみ弱)
○酢
小さじ3
○オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    生ひじきは⚫️で和えておく

  2. 2

    小松菜は1.5センチ幅、人参とキャベツは千切りにする

  3. 3

    レンジ(600watt)で、
    キャベツ・小松菜・人参→各2分
    ほどチンする

  4. 4

    コーン缶を加えて○で和える

コツ・ポイント

(コーン缶の汁気は味噌汁などに混ぜても美味しいですよ、参考までに笑)

このレシピの生い立ち

給食の献立レシピを作りやすくアレンジしてみました♪
レシピID : 6150874 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年12月1日
写真
サイマイ☻
彩りも良くてさっぱり美味しかったです☻ありがとうございました✳︎
#ひじきサラダ
2020年7月28日
写真
＋SUN3
ツナ追加で炒めてしまいました☆給食が懐かしい。またつくりたい。
2020年5月21日
初れぽ
写真
クックL4320D☆
栄養満点でおいしくいただきました。娘にも「また作って！」とリクエストされました^_^
#リピ決定！✨
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けんきゅうちゅう
私のひじきサラダ
by けんきゅうちゅう