グランシェフで冷凍の天ぷらを解凍する方法
Description
まだ春菊のかき揚げだけしか試していませんが、カラッと戻り、とてもびっくりしています。
guzavie
材料
春菊のかき揚げレシピID : 5926359
１つ
作り方
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1
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冷凍の天ぷらをお皿に乗せて、グランシェフの「保温」で10分温めました。
大きさ、重さによって時間は違うと思います。
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2
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揚げたてよりもカラッとしています。
余計な油も出ず、クタっともならず、焦げたりもしません。
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3
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熱々にはなりませんが、冷めた天ぷらにも使えると思います。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今迄天ぷらが余って冷凍すると、無いよりましの天かす替わりのようなものになっていました。
グランシェフの「保温」は殆ど使わないボタンでした。小さな発見は、非常に大きな喜びです。
「保温」ボタンはまだまだ他にも使えそうな予感がしています。
グランシェフの「保温」は殆ど使わないボタンでした。小さな発見は、非常に大きな喜びです。
「保温」ボタンはまだまだ他にも使えそうな予感がしています。
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