私の回鍋肉
作り方
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1
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肉を○で下味をつけて揉んでおく
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2
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キャベツとピーマンは一口大に切り、ねぎは斜め切りにする
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3
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☆を合わせておく
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4
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大きめのフライパンに油を熱し、肉を炒める
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5
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大体炒めたらねぎ→ピーマン→キャベツ→☆を加えて炒める(量が多いので注意!!)
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コツ・ポイント
・○で肉に下味をつけておくこと!
・大きいフライパンで作ること!!
・今回ねぎやキャベツは、炒めるので青い部分を使いました(^^)
・大きいフライパンで作ること!!
・今回ねぎやキャベツは、炒めるので青い部分を使いました(^^)
このレシピの生い立ち
お家で美味しい回鍋肉を作りたくて♪