HMで作る簡単フルグラクッキーの画像

Description

ホットケーキミックスで作るヘルシーなフルグラクッキー

材料 (中サイズ20個前後)

作り方

  1. 1

    バターは室温で柔らかくしておく
    卵と牛乳を合わせて混ぜておく
    オーブンは180度に予熱

  2. 2

    ホットケーキミックス、ブラウンシュガー、塩を混ぜ合わせバターを加えて両手ですり合わせるようにもみ込んでしっかり合わせる

  3. 3

    卵と牛乳を合わせたものを加えゴムベラでよく混ぜる。ひとかたまりにまとまればOK。水分が足りないようなら牛乳を少しずつ足す

  4. 4

    フルグラを加えて混ぜ合わせて生地をまとめる。オーブンシートの上にスプーンですくって乗せ形を整える。大きさはお好みで

  5. 5

    予熱したオーブンに入れ180度で12〜15分ぐらい焼く。うっすらと色付いたら完成

コツ・ポイント

ホットケーキミックスによって水分量が多少変わるのでうまくまとまらない場合にはベタつかない程度にまとまるまで牛乳を少しずつ足して下さい
フルグラはお好みで量を増減してもOK

このレシピの生い立ち

ササッと簡単にできるフルグラクッキーを作りたくてホットケーキミックスを使ってできるもの考えました
レシピID : 6153816 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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スオ@修行中
フルグラたっぷりで。スコーンっぽさもあるザクザクのクッキー、美味しかったです!成形の手間なく簡単に出来ました。
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stot
翌日に食べたら、ザクザク感が増して更に美味しかったです!コーヒーや紅茶と一緒にブレイクタイム♡
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stot
余っていたチョコチップとフルグラで、コストコのようなザクザク大判クッキーにしてみました!げんこつサイズが10枚程焼けました!美味
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さいなる
混ぜるだけ簡単で美味しかったです!