おふの竜田揚げ
Description
南部ふを使って肉の触感のような竜田揚げ
ダイエットにもお財布にも優しい！！
ダイエットにもお財布にも優しい！！
プーママ0401☆☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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南部ふ1枚を6等分に切りボールにふを入れ水を入れてレンジで50秒ぐらいチンをして戻す
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2
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柔らかく戻ったら水けをよく切ってボールに麺つゆとしょうがすりおろしを入れよく混ぜる。
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3
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片栗粉をビニール袋の中に入れて②を入れてよく混ぜる。
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4
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170℃ぐらいの温度の油で揚げる。
油をよく切って完成。
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コツ・ポイント
戻す時にぬるま湯で戻すのでレンジでチンすると早く戻ります。
水けをよく切ると味は良くしみます
片栗粉を袋の中に入れて混ぜると汚れないです。
水けをよく切ると味は良くしみます
片栗粉を袋の中に入れて混ぜると汚れないです。
このレシピの生い立ち
南部ふを沢山いただいたので竜田揚げにしました。
カロリー控えめでお肉のような触感でした。
カロリー控えめでお肉のような触感でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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プーママ0401☆☆
