丼弁当●玉子そぼろ＆ミンチそぼろの丼
Description
玉子とミンチのそぼろ丼です。
BistroMiti
作り方
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1
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□器にごはんを盛る。
□切りごまをかける。
□溶き卵と調味料を合わせておく。
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2
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○フライパンを温めて、油を入れる。
○溶き卵を入れる。
○弱火でよく混ぜる。
○ぽろぽろになったら器にとる。
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3
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●フライパンを熱し、油を入れる。
●ひき肉、塩・胡椒を加えてしっかり炒める。
●砂糖、しょう油、白だし、酒を加えて煮る。
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4
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●ごはんにそぼろ肉をのせる。
●そぼろ卵をのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
