卵焼き器でコロコロもち麦ソーセージドッグ

卵焼き器でコロコロもち麦ソーセージドッグの画像

Description

もち麦粉で冷めてもモッチモチ!さけるチーズを入れたら韓国のハットグになります。揚げずに卵焼き器でコロコロすればいいだけ!

材料 (ソーセージ5〜6本分)

ロングソーセージ(卵焼き器幅)
6本
☆もち麦粉
70g
砂糖
50g
1個
150cc
50cc

作り方

  1. 1

    ☆の粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

    卵は砂糖を入れてかき混ぜ、牛乳、水を加えて混ぜたら①も入れて軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼き器に油(分量外)をひいて、卵焼き器の半分くらい生地を入れて広げ、弱火で焼く。

  4. 4

    ③の表面が乾いてくるまでにロングソーセージを上の方に置いて、フライパン返しで巻きながらコロコロ焼き目をつけて出来上がり

コツ・ポイント

もち麦粉なければ小麦粉や米粉で代用。串刺して揚げたらアメリカンドッグになります。中が生っぽかったらレンチンしてくださいね。

このレシピの生い立ち

ドーナッツにしようかと思いましたが、揚げ油を用意するのが面倒!卵焼き器で簡単にコロコロすれば、余分なカロリーも増やさず子供でも作れるおやつになりました。
レシピID : 6155346 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

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