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ボウルにクリームチーズ.生クリーム.砂糖.卵.薄力粉を入れてブレンダーやミキサーなどでよく混ぜます
あれば濾し器やザル等で濾すとよりなめらかな仕上がりになります
マフィンカップまたはお好きな耐熱容器に流し入れて予熱したオーブン210℃20〜25分程度キャラメル色になるまで焼きます
焼きたては膨らんでいますが、冷めると萎みます。あら熱がとれたら冷蔵庫で2時間程度冷やします
上にホイップクリームを絞り、紅玉りんごジャムをのせたら完成
スプーンですくって召し上がれ♡