黒キャベツとベーコンの炒め物
♡maixxtm♡
作り方
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1
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黒キャベツはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
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2
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ベーコンは3〜4cm程度に切る。
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3
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フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。
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4
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ベーコンに火が通ったら、黒キャベツを入れ炒める。
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5
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塩胡椒をしてベーコンに少し焦げ目がついたら完成。
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コツ・ポイント
黒キャベツは軽く炒めると色が鮮やかになるので、色が緑に変わったら完成！
炒め過ぎるとグチャッとしてしまうので、
注意です！
炒め過ぎるとグチャッとしてしまうので、
注意です！
このレシピの生い立ち
実家の義母から頂いた黒キャベツを使って、素材の味を活かしたレシピにしました！
♡maixxtm♡
