超簡単で安上がりなしっとりチョコケーキ
作り方
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1
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粉類を全部ふるいにかけたら、牛乳とオリーブ油と全部混ぜる。
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2
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型(皿)の内側に、マーガリンを塗る。
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3
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流し込む。
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4
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夏は余熱なしで、170度のオーブンで30分焼いてできあがり。
柔らかいので、さめてからはずした方が良いです。
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コツ・ポイント
焼く前の準備は10分位。低脂肪乳を使用で240g 810Kcal。バターを溶かすのが面倒で、オリーブ油(サラダ油ならもっと安上がり)。手間があればネオソフト30gなら油よりマイナス60.6kcal。ブランデー大さじ1入れると32Kcal増。
このレシピの生い立ち
お金がないけど、甘いものが食べたい。そう思って手抜きで作ったのがうまくいっちゃいました。いつも味が安定しない私が、これだけは失敗なく作れます。お土産に、冷蔵しなくても大丈夫でおいしいケーキを作りたかった。材料費のみで129円前後です。