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レシピID :615713

味噌バタセロリ。

味噌バタセロリ。
うちでよく食べるセロリ&きのこの炒め物バリエ。ご飯もお酒も進みます♪ ご飯をちゃちゃっと混ぜて、混ぜご飯にしてどうぞ!

材料 ( 2~3人分 )

セロリ
5~6本
しめじ
1パック
にんにく
1~2片
味噌
大1~
しょうゆ
大1
バター
少々

1

にんにくはみじん切り。セロリは葉っぱごとざく切り。フライパンににんにくとオリーブオイル少々を入れて火をつける。

2

香りが立ったらセロリ投入。しっかり炒めたらしめじも投入、炒める。

3

味噌を少量の熱湯で溶き伸ばす。しょうゆとあわせてフライパンに投入、じゅぅっと焦がして香ばしくしてから全体を混ぜる。

4

仕上げにバターを少量加えて混ぜ、できあがり♪

コツ・ポイント

濃い目の味付けにしてあるのでご飯もお酒も進みます。少し焦げ目がつくくらいが美味しい。ここにご飯を加えて簡単炒飯でもどうぞ。ベーコンも入れると美味しいですよ~♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (32人)

10/06/18

写真

マッシュルームを炒め過ぎたら色が移ってしまったけど、とても美味♪

chanald

しっかり炒めたきのこも美味しくて好きです♪どうも有難う!^^

10/06/01

写真

混ぜご飯にしたよ~♪味噌バター醤油めちゃうま♪セロリ食感美味♪

CoffeeCoco

混ぜご飯美味しそう~♥ココちゃんどうも有難う!^^

10/01/29

写真

ご飯がすすむ美味しさ( ♡∀♡)椎茸で作りました★リピ決定❀❀❀

raipoo

しいたけおいしそうです!湯気出てますね♪おいしそう。有難う!

10/01/18

写真

味噌バタ味のセロリとっても美味です(人^д^*)-♪

*ミルミル*

気に入ってもらえて嬉しいです!有難う^^

10/01/06

写真

混ぜご飯にしました~♪味噌味でご飯もすすみますね~^3^

CoffeeCoco

混ぜご飯美味しいですよね^^具が大ぶりでいいね。有難う!^^

09/12/19

写真

セロリが少なかったのですが、おいしかったです☆

conn

気に入ってもらえて嬉しいです。どうも有難う!^^

09/11/01

写真

美味しかったです♡味噌とバターがとっても合いますね♫♬

みぃ。

美味しそうですね♪どうも有難う~!^^

09/10/17

写真

美味しいですね♫モリモリ食べちゃったのでアッという間に完食♡

ミセストモ

すっごい美味しそう!写真変えてほしいです。笑 有難う~!^^

09/10/02

写真

味噌バターの味付け、すごくあいますね!おいしかたです☆

hachi123

鮮やかで美味しそうです。どうも有難う!

09/07/26

写真

酒飲み一家なのですが、和洋折衷なおいしさで、全員に好評でした☆

たけ☆

わー美味しそう☆皆さんで乾杯されるのかな。楽しそうです!^^

09/06/18

写真

セロリ大好き♪またリピしますo(^-^)o

mitsu♪

セロリ美味しいですよね♪りぴお待ちしてます。有難う!^^

09/05/31

写真

セロリ不足で人参とお肉を少々足しました。ご飯が進みますね~!

うに118

色々具があってとっても美味しそう!有難う~♪^^

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/05
20 July 2008 Dinner。セロリを違う食べ方で。

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